Malá ukážka ponuky:
Exkluzívna príprava steakov (od 5 osôb, dĺžka trvania akcie 2-3 hod.)
Chceli by ste sa naučiť ako správne pripraviť šťavnatý steak? Ako ho pripraviť rare, medium alebo well done? Počas dňa stráveného so šéfkuchárom si prípravu rôznych druhov mäsa nielen vyskúšate, ale Vám aj poradíme, ako správne nakupovať hovädzie mäso, aké nádoby k úpravám rôznych druhov mäsa použiť, alebo ako využiť zvyšky a kosti.
Súkromná grilovačka (od 5 osôb, dĺžka trvania akcie 3-4 hod.)
Radi by ste sa stali odborníkom na grilovanie? Ukážeme Vám rozličné techniky grilovania a flambovania, poradíme pri príprave vhodných dresingov, dipov, marinád a byliniek ku grilovaným pokrmom. Navyše sa dozviete, ako pri grilovaní dokonale využiť teplotu od začiatku až po koniec a ako zostaviť grilovacie menu.
Live cooking show
Chcete zažiť súkromnú kuchársku show a vidieť nášho šéfkuchára a jeho tím v „akcii“? Tešiť sa môžete na 6 druhov jedál podľa výberu šéfkuchára a aj sa sami zapojiť do ich prípravy. Táto akcia môže byť uvádzaná moderátorom a spojená s ochutnávkou vín od konkrétneho dodávateľa alebo vinára s odborným výkladom someliéra.
Firemná zabíjačka
Celodenný teambuilding pri tradičnej slovenskej zabíjačke vo Furmanskej krčme. Každý účastník sa priučí výrobe mäsových dobrôtok a od chladu sa zahreje pri domácej pálenke či tradičnej slovenskej ľudovej hudbe. Okrem skvelých zážitkov si od nás každý účastník odnesie chutnú výslužku v podobe jaterníc, slaninky, klobásky, tlačenky, škvarkov a iných dobrôt.
Ďalšie kulinárske aktivity
Firemné grilovanie a opekanie
Firemná zabíjačka
Ochutnávky vína so someliérom v priestoroch hotela
Súkromná vínna cesta v spolupráci s vinármi z Malokarpatskej vinárskej oblasti
Špeciálny degustačný večer so živou hudbou spojený s ochutnávkou slovenských alebo zahraničných vín, koňakov, čokolády a dezertov či slovenských ovocných destilátov
Naše priestory pre Vaše akcie
Interiér hotela
Okrem konferenčných priestorov je Vám k dispozíii aj naša reštaurácia a vinotéka v zrubovej časti hotela. Ponúka slovenskú kuchyňu obohatenú o domáce špeciality malokarpatskej vinohradníckej kuchyne, ako aj jedlá podľa aktuálnej sezóny. S kapacitou 120 miest dokáže pohostiť aj väčšie skupiny, alebo naopak, rozdeliť priestor posuvnými priečkami a vytvoriť tak decentné zákutia. V zimných mesiacoch prispieva k útulnej atmosfére aj pukotanie ohňa v krbe. O absolútnu diskrétnosť sa postarajú samostatné salóniky – ideálne na rodinné stretnutie, či pracovnú schôdzku.
Terasy
Originálny priestor s flexibilným sedením priamo v lone prírody pod starými bukmi ponúkajú aj naše terasy. Teplé letné večery dokáže spríjemniť živá hudba. K dispozícii je Terasa pri reštaurácii s kapacitou 100 osôb a Terasa Panoráma pre 60 osôb.
Furmanská krčma
Nachádza sa v bezprostrednej blízkosti hotela a je ideálnym miestom pre uzavretú spoločnosť, rodinnú oslavu, ochutnávku vín, alebo zahraničnú návštevu. Jedálny lístok zdobia tradičné špeciality slovenskej kuchyne, grilované jedlá a samozrejme vinotéka.
Vonkajší areál
Veľkorysý trávnatý areál v okolí hotela je okrem športových aktivít vhodný aj na akcie pre väčší počet účastníkov s možnosťou dobudovania externého stanu či pódia.
